| Зумба ( @ 2008-12-27 16:56:00 |
Подробдости через бгдобенье
Некоторые утверждают, что Стамбул похож на Скандинавию. Ваша правда, по наличию в городе блондинок город превосходит любые Хельсинки-Стокгольмы на порядок! Говорят, что блондинки вымирают, как раса, и Стамбул смело взялся за восполнение генофонда. Вы думаете я шучу или преувеличиваю - но нет! Большинство молодых девиц выкрашены в блондинистые тона, а в клипах каждого уважающего себя турецкого поп-певца (а это отдельная песня) обязательно наличие хотя бы одной блондинки. Остаётся задуматься, брюнетки ли остальные? Как правило замужние дамы носят платок, скрывающий причёску, и вполне вероятно, что перед нами самая блондинистая страна на планете.
Популярные певцы Турции - настоящее разочарование. Оказывается, Таркан - это поныне действующий идеал в плане качества и подачи музыкального материала, и остальным турецким певцам до него далеко, как Турции до Шенгена. Жуткие заунывные песни, застывшие на одной ноте. Клонированный имидж исполнителей: для мужчин - это десятидневная щутина, непременные рубашка и пальто, для женщин критерий всего один - блондинка. А клипы такого паршивого качества продуцировали в годах в 80-ых.
Фраза "Алё" ежедневно заставляла меня вздрагивать, и с ужасом выискивать в толпе турков соотечественников. Однако, "Алё" - это совершенно обычный ответ любого турка на входящий звонок. Никакого акцента, чётко и ясно, так и ждёшь, что далее последует: "Здарова! Как сам"? Ровно таким же образом, как и у нас, звучит слово "чай". Если вы вдруг решите продемонстрировать туркам своё владение английским и попросите "tea", вы жестоко просчитались - и вместо ароматного крепкого турецкого чая, вам принесут кипяток с пакетиком "Ahmad". Также весьма вкусен яблочный чай, но, вот беда, запомнить его турецкое название нам никак не удавалось, а словосочетание "apple tea" мало что говорило туркам. Поэтому частенько приходилось пускать в ход Дашин блокнот и вспоминать художественную школу.
Гуляя по пустой набережной в глухой ночи, мы неожиданно наткнулись на странную парковку. Она примыкала непосредственно к водам Мраморного моря, охранялась полицией, и всем своим видом была вполне себе образцовой. Но... подойдя поближе, мы обнаружили, что стёкла в каждой машине запотели, а сами автомобили содержат обитателей. Не сумев сдержать любопытства, мы заглянули в несколько салонов. Где то в разгаре шло распитие пива, а где-то творился разврат и непотребство. В общем, что это было - то ли некий легализованный бордель, то ли сходка любителей сделать чёрное дело "on back sit of your car", мы так и не поняли.
Напоследок, про сервис. Фразы в стиле "Не понравится еда - не плати" - конечно же чистый маркетинг, но всё равно приятно. А манера при каждом удобном и неудобном случае хватать тебя за плечи, жать руки, улыбаться - лично мне пришлась по душе. Да и хозяева заведений частенько выходят вас встречать, а в конце обязательно выбегают пожелать всего хорошего. В кебабной на Истикляле (совершенно жуткой, задушенной толпами туристов, улице), где мы спасались от миллионов людей, я и вовсе был потрясён уровнем персонала. Официант номер 1 принимал заказ, внося его в коммуникатор, официант 2 разносил лепёшки, третий официант подносил полотенца, четвёртый вытирал твои щёки салфеткой, пятый провожал в туалет, шестой приносил еду... в общем, с количеством официантов там был явный перебор, но чувствовалось явное стремление угодить. Что касается рынка, то поглазеть - это интересно, а покупка и торговля - довольно унылое занятие. Цену сбить возможно, но процесс не увлекателен (продавец быстро теряет задор), внимания тебе уделяют ровно столько, на сколько лир ты собираешься накупить товара. Оно в общем то и понятно, когда по рынку бродят тысячи зевак, чтобы просто подегустировать халявной баклавы, наулыбаешься за день на всю оставшуюся жизнь. Другое дело - местные рынки, куда мы забирались в Ушкударе и Кадикёе (в Азиатской части Стамбула). Вот там кипит настоящая торговая суета!
С алкогольными напитками у местных беда. Впрочем, глупо ждать от мусульманской страны каких-либо чудес в этом смысле. Пиво "Эфес" напоминает "Степан Разин "Специальное", а Raki можно выпить добровольно, лишь случайно перепутав с лекарством - мутная бурда имеет вкус "пектусина". Вино вызывает чудовищную изжогу, а стоит как "Вдова Кличко". И спасает от алкогольного голодания только набор из дюти фри. Впрочем, в пользу безалкогольного Стамбула говорит его замечательный чай и потрясающие свежевыжатые соки.
Ну и напоследок (по просьбе желающих) привожу пару фотографий рынка, не вошедших в первую часть. Можете умножить количество людей на второй фотографии на 100 - примерно столько народу там в час пик.

Некоторые утверждают, что Стамбул похож на Скандинавию. Ваша правда, по наличию в городе блондинок город превосходит любые Хельсинки-Стокгольмы на порядок! Говорят, что блондинки вымирают, как раса, и Стамбул смело взялся за восполнение генофонда. Вы думаете я шучу или преувеличиваю - но нет! Большинство молодых девиц выкрашены в блондинистые тона, а в клипах каждого уважающего себя турецкого поп-певца (а это отдельная песня) обязательно наличие хотя бы одной блондинки. Остаётся задуматься, брюнетки ли остальные? Как правило замужние дамы носят платок, скрывающий причёску, и вполне вероятно, что перед нами самая блондинистая страна на планете.
Популярные певцы Турции - настоящее разочарование. Оказывается, Таркан - это поныне действующий идеал в плане качества и подачи музыкального материала, и остальным турецким певцам до него далеко, как Турции до Шенгена. Жуткие заунывные песни, застывшие на одной ноте. Клонированный имидж исполнителей: для мужчин - это десятидневная щутина, непременные рубашка и пальто, для женщин критерий всего один - блондинка. А клипы такого паршивого качества продуцировали в годах в 80-ых.
Фраза "Алё" ежедневно заставляла меня вздрагивать, и с ужасом выискивать в толпе турков соотечественников. Однако, "Алё" - это совершенно обычный ответ любого турка на входящий звонок. Никакого акцента, чётко и ясно, так и ждёшь, что далее последует: "Здарова! Как сам"? Ровно таким же образом, как и у нас, звучит слово "чай". Если вы вдруг решите продемонстрировать туркам своё владение английским и попросите "tea", вы жестоко просчитались - и вместо ароматного крепкого турецкого чая, вам принесут кипяток с пакетиком "Ahmad". Также весьма вкусен яблочный чай, но, вот беда, запомнить его турецкое название нам никак не удавалось, а словосочетание "apple tea" мало что говорило туркам. Поэтому частенько приходилось пускать в ход Дашин блокнот и вспоминать художественную школу.
Гуляя по пустой набережной в глухой ночи, мы неожиданно наткнулись на странную парковку. Она примыкала непосредственно к водам Мраморного моря, охранялась полицией, и всем своим видом была вполне себе образцовой. Но... подойдя поближе, мы обнаружили, что стёкла в каждой машине запотели, а сами автомобили содержат обитателей. Не сумев сдержать любопытства, мы заглянули в несколько салонов. Где то в разгаре шло распитие пива, а где-то творился разврат и непотребство. В общем, что это было - то ли некий легализованный бордель, то ли сходка любителей сделать чёрное дело "on back sit of your car", мы так и не поняли.
Напоследок, про сервис. Фразы в стиле "Не понравится еда - не плати" - конечно же чистый маркетинг, но всё равно приятно. А манера при каждом удобном и неудобном случае хватать тебя за плечи, жать руки, улыбаться - лично мне пришлась по душе. Да и хозяева заведений частенько выходят вас встречать, а в конце обязательно выбегают пожелать всего хорошего. В кебабной на Истикляле (совершенно жуткой, задушенной толпами туристов, улице), где мы спасались от миллионов людей, я и вовсе был потрясён уровнем персонала. Официант номер 1 принимал заказ, внося его в коммуникатор, официант 2 разносил лепёшки, третий официант подносил полотенца, четвёртый вытирал твои щёки салфеткой, пятый провожал в туалет, шестой приносил еду... в общем, с количеством официантов там был явный перебор, но чувствовалось явное стремление угодить. Что касается рынка, то поглазеть - это интересно, а покупка и торговля - довольно унылое занятие. Цену сбить возможно, но процесс не увлекателен (продавец быстро теряет задор), внимания тебе уделяют ровно столько, на сколько лир ты собираешься накупить товара. Оно в общем то и понятно, когда по рынку бродят тысячи зевак, чтобы просто подегустировать халявной баклавы, наулыбаешься за день на всю оставшуюся жизнь. Другое дело - местные рынки, куда мы забирались в Ушкударе и Кадикёе (в Азиатской части Стамбула). Вот там кипит настоящая торговая суета!
С алкогольными напитками у местных беда. Впрочем, глупо ждать от мусульманской страны каких-либо чудес в этом смысле. Пиво "Эфес" напоминает "Степан Разин "Специальное", а Raki можно выпить добровольно, лишь случайно перепутав с лекарством - мутная бурда имеет вкус "пектусина". Вино вызывает чудовищную изжогу, а стоит как "Вдова Кличко". И спасает от алкогольного голодания только набор из дюти фри. Впрочем, в пользу безалкогольного Стамбула говорит его замечательный чай и потрясающие свежевыжатые соки.
Ну и напоследок (по просьбе желающих) привожу пару фотографий рынка, не вошедших в первую часть. Можете умножить количество людей на второй фотографии на 100 - примерно столько народу там в час пик.
